旅游地产与酒店经营 旅游地产与酒店经营的关系
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游地产与酒店经营的问题,于是小编就整理了3个相关介绍旅游地产与酒店经营的解答,让我们一起看看吧。
景区宾馆和餐厅如何经营?
首先你需要精准定位消费群,宾馆和餐厅收入主要来自哪里?需要吸引外来的游客还是周边本地居民周末休闲度假好去处呢?餐厅是当地农家乐还是改良升级版的小资情调的民宿风格 还是 标准的宾馆餐馆配置?
就拿我2019年7月回湖北神农架自驾游的感受来浅谈一下我的看法,如果我是你,如何在湖北景区经营宾馆和餐厅。
首先当地几乎80%都是农家乐,还有一小部分是民宿。整体住宿环境和就餐都缺乏特色
我要是在4A景区,针对消费群周边和游客,反复休闲好去处,所以打造一个放松身心,自然景观,住宿吃饭是现代有品味的宾馆餐馆一条龙经营模式。
你可以依照景区的特色自然景观打造一个现代装修风格的宾馆 和 餐厅,例如树屋,或者水上宾馆...
餐厅可以添加咖啡甜点的休闲角落,菜单可以结合当地特色菜,做成阳光餐厅,就地取材
希望我的回答对你有启发,可以关注我“珺園Jenny”
民宿属于旅游行业还是旅馆行业或是房屋租赁行业?为什么?
民宿应该就是青年旅社,在云南的那些地方基本都是民宿的比较多,民宿就是像家一样,不同于酒店,有厨房有阳台,可以长住。价格上面也会比酒店优惠一点!现在很多人要是在一个地方待时间长一点都是选择民宿会多一点,住着比较舒服!
旅游、旅馆、房屋租赁,这几个概念本身的界限并不清晰,其所包含的内容也存在重叠,因此,很难说民宿仅仅属于其中的哪一种。
广义的旅游行业是包括旅馆的,而按一般的理解,民宿可以说属于旅馆,因此,民宿既属于旅馆,又属于旅游。
民宿与传统意义上的房屋租赁应该说差距较大,不存在民宿属于房屋租赁的说法。
酒店、茶店该如何运营?
如何经营好酒店和茶店?
第一:合理的选址:繁华的商业中心,宾馆饭店群附近,主要的交通要道,居民小区出入口等
第二:醒目的个性装修,包括:招牌设计,橱窗设计,室内灯光等等……
第三:加强后期的宣传和营销活动……
这一类的经营现在太普遍了。一定要搞出自己的特色来才行,比如说你酒店就搞成那种武侠片儿里的客栈,我去过一个民宿,里面人就穿着古装,但是房间呢还是现在的,我觉得都可以往这方面去靠一靠。但非标准化的装修和运营成本也可能会比较高。这是一个平衡的问题,还要根据自身的财力来综合去考虑。
现在很多地方的生活已经恢复正常了,酒店、茶店也开始营业了,对于疫情来说还没有结束,首先要做好店内的消毒措施、人员的自我防护;其次,酒店运营方面可以推出优惠活动,使酒店尽快恢复原有的功能和服务,加强对员工的安全卫生管理。对于茶店也是可以推出下午茶的活动,然后在网络上直播也是不错的选择。
茶店确实不了解,那我就浅谈一下酒店现在疫情未完全结束之前该怎么运营吧!希望有所帮助
在疫情未完全结束期间,也就是只有做迎接客人的准备工作
先说一说酒店运营怎么获客,要把握各个收客渠道,多个渠道就多份希望
- 线上渠道1:携程、美团、马蜂窝、去哪儿、途牛等平台保证已经上线,线上要使用专业摄影的高清图片展现品质感,特殊时期还要放酒店消毒和培训服务人员的图片,描述不一定长篇大论,一定要突出酒店特色,用你酒店的优势吸引客人,设置好房间库存;
- 线上渠道2:微信群、朋友圈把酒店图片发起来,并配文字,证明自己的酒店已经准备就绪,有需要入住的可以来了;
- 线下渠道1:联系以前合作的旅行社、旅游门市等,表明本酒店已经准备好迎接游客了,有需要的可以预订,特殊时期,比以前价格更低(对于酒店而言,空一个房间都是损失,住一个房间无论价格多少,都是在收回成本);
- 线下渠道2:如果位置比较好,做好PP板,展架等能展现的地方放上去打广告
做好迎接客人的准备
- 做好消毒工作,同时拍消毒过程的图片和视频,用于宣传。在前台和酒店房间放一个“酒店已消毒,请放心入住”的标语,打消客人的顾虑;
- 培训酒店服务人员,如何做防护,也要拍照拍视频来宣传,让人知道自己酒店是如何保障客人安全,增加酒店的信任度。
一.酒店要抓好经营,搞活经营,首先要了解市场。当今,人们的消费需求发生了很大的变化,追求时尚和大众化、核心化、营养化,为酒店的经营提出了新的课题。
最后要采取灵活的经营方式。比如,抓好旅游团队的营销,用客房带动餐饮、康乐的消费;或用会议、培训班等团队来带动客房、餐饮、康乐的消费;或用餐饮带动客房、康乐的消费;或用婚宴、寿宴以及商务招待宴和朋友聚会宴等带动客房和康乐的消费。同时采取一些优惠政策,吸引客人来消费或多消费。比如,根据一次消费金额多少给予不同的打折优惠,或是送不同档次的客房,或是送不同康乐项目的消费劵等等。
二.茶店:费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种。通常茶业店经营的品种至少有100多个,铁观音、凤凰单枞、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打产品。一些冷门货能够少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。
1.经营地区消费者口味
2.定价合理化
3.商品全方位立体结构
4.商品陈列有序
5.搞好店内卫生与周围环境
6.增高营业员的整体素质
完善的规章制度
酒店运营正式开始之前,首先就需要制定一套酒店日常运营的规章制度,这是酒店管理运营的总体指导思想。有了规则和秩序,才会有酒店良好的运营。
完善的规章制度
酒店运营正式开始之前,首先就需要制定一套酒店日常运营的规章制度,这是酒店管理运营的总体指导思想。有了规则和秩序,才会有酒店良好的运营。
专业的服务人员
酒店日常运营,除了经验丰富的管理人员,还需要专业的基层员工,基层服务人员是直接面向消费者的,他们往往决定着客户对酒店的服务评价和感受。
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酒店的运营模式
酒店的运营模式,诸如酒店是经济实惠的连锁酒店,还是价格高昂服务齐全的享受型高级酒店,亦或是价格低廉服务一般的住宿酒店。现在还有一种酒店模式,是带有某种特殊意义的主题酒店,这些都是需要认真考虑选择的。
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到此,以上就是小编对于旅游地产与酒店经营的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游地产与酒店经营的3点解答对大家有用。