酒店旅游业调查报告 酒店旅游业调查报告范文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店旅游业调查报告的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酒店旅游业调查报告的解答，让我们一起看看吧。

酒店的“寒冬”过去了吗？

1、中国酒店行业竞争梯队

从酒店门店数量看，锦江酒店、首旅酒店、华住集团等均超过5000家，而格林酒店门店数量在1000-5000之间。

从酒店行业产业链企业区域分布看，广东聚集着一批酒店业上游房地产行业的上市公司，包括万科、富力地产等;江浙沪皖则有较多的酒店经营企业，包括锦江酒店、格林酒店、金陵饭店等，也包括上游智慧酒店解决方案企业科大讯飞等，下游会展和旅游企业，如宋城演艺、米奥会展等。北京、天津、西藏、云南等也有部分酒店或旅游企业。

2、中国酒店行业市场份额分析

2021年中国酒店集团中，锦江国际集团、华住酒店集团、首旅如家酒店集团、格林酒店集团、东呈集团、尚美生活集团、亚朵集团、德胧集团、逸柏酒店集团、风悦酒店及度假村客房数量排名全国前十，其中锦江国际集团的客房数占比超过22%，位列行业第一。

根据中国饭店协会的统计，2021年中国酒店十大品牌分别为维也纳、汉庭、如家、格林豪泰、全季、7天、锦江之星、城市便捷、尚客优酒店和麗枫，前三大品牌市占率分别为7.11%、5.81%和3.88%。

个人认为酒店的寒冬还未过去，这次疫情对餐饮业，旅游业的影响之大，影响之深远，远超想象……疫情过后，全球经济下滑，支撑旅游业的经济基础也会不断受影响，因此，酒店业的寒冬目前还未过去，等待疫情结束，即使不是寒冬，也会存在冬天……只有等待经济再次复苏向好。

酒店的“寒冬”还没过去，也许应该说，这三年，酒店所处的市场马达已不再强劲、资本青睐也已渐失后劲。在2020年年初，当酒店行业逐年下降的景气指数碰撞到“新冠”这只黑天鹅后，酒店业的“寒冬”序幕正式开启。不少业内人士已经在思考：“后面的日子到底应该怎么过?”

用3组数据来说话，根据媒体今年2月下旬对广东地区50家中小酒店的调研结果：

解释：说明受此次疫情影响，酒店在2020年在当前的营业状况很差。

解释：现金是企业运行的企业，现金不足，企业很难活命。

解释：酒店的经营困难来自于订单取消带来的收入降低，以及固定成本支出，比如房租、物业及员工工资

从酒店的收入来源看，部分酒店71%的收入是来源于客房，而目前，虽然国内疫情控制的比较好，但国外的疫情不容乐观，整体旅游市场受到了很大限制。在后疫情时代，如果酒店不能做好以下几件事，酒店的生意还是会受到影响，毕竟打铁还需自身硬，外因通过内因起决定性作用。

1. 全员培训：(1)开展防火、防盗、防疫培训，树立全员安全意识（2）开展精细化管理培训，树立全员质量管理意识；

2. 开源：酒店需要开辟多种渠道，增加收入的来源，降低单一商业模式造成的风险；

3. 全面预算：从酒店的战略规划，业务拓展计划，预算编制及审批，预算执行与分析，预算目标考评五个环节，用全面预算的知识点进行梳理和建体系，凡事预则立，不预则废；

4. 现金流管理：任何时候，都要现金为王，从流入和流出两条线做好备够钱、用好钱、钱生钱，做好“现金贮备”；

现在酒店的寒冬才刚开始。国内的疫情现在虽然控制住了，但是海外的疫情正面临着大爆发，人员的流动性仍然受到很大的限制，现在不少小的酒店已经承受不住打击关门了，大型的品牌酒店也是不堪重负，每日的收入甚微，入不敷出。一些酒店企业为了自救开始在各自商城卖库存用品变现（如浴袍，床上用品,餐具，厨具等)，开展外卖送餐等，但是就目前的状况来看不是很理想，很多员工都是在家待业，每个月领最低的生活费，可能等疫情结束后，有面临招工难等问题，这种状况估计是要持续到年底了。

到此，以上就是小编对于酒店旅游业调查报告的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店旅游业调查报告的1点解答对大家有用。